Diện tích sản xuất rau, củ, quả của tỉnh hiện duy trì hơn 3.000 ha trong cả năm (tập trung chính tại vụ xuân và vụ đông). Nhiều mô hình sản xuất đạt tiêu chuẩn an toàn, hữu cơ, VietGAP theo hướng tập trung cung cấp sản phẩm cho hệ thống siêu thị, cửa hàng nông sản sạch đã hình thành… Để phát triển sản xuất, ngành Nông nghiệp định hướng chuyển đổi bằng các loại giống mới cho hiệu quả cao. Hoạt động của Trại thực nghiệm giống cây trồng (Công ty TNHH Bejo Việt Nam) tại Khu Nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao với nhiều giống rau năng suất, chất lượng cao là triển vọng cho quá trình phát triển.
Qua tìm hiểu được biết, trên địa bàn tỉnh đã có một số đơn vị, cơ sở áp dụng sản xuất các giống rau, củ, quả được trồng trình diễn trong Trại thực nghiệm. Với HTX nông sản an toàn Liên Hiệp, xã Thi Sơn (Kim Bảng) có 5 ha đất sản xuất rau, củ, quả. Những vụ gần đây, HTX đã nhập một số giống của Công ty TNHH Bejo Việt Nam về sản xuất, như: Măng tây, xà lách, bắp cải tím… Nhất là giống cà chua Beef có diện tích sản xuất khoảng 3 sào mỗi vụ. Giống cà chua mới này có đặc tính: cây khỏe, đậu quả tốt, quả to, mẫu mã đẹp (màu đỏ tươi). Năng suất của giống cà chua mới này sản xuất tại HTX cao hơn các loại cà chua khác từ 1,2 – 1,5 lần...
Ông Phạm Hoàng Hiệp, Giám đốc HTX Nông sản an toàn Liên Hiệp cho biết: Bộ giống mới được trình diễn tại Trại thực nghiệm có chất lượng rất tốt, cả về năng suất và chất lượng sản phẩm. Hằng năm, HTX lựa chọn một số giống rau, củ, quả mới này đưa vào sản xuất giúp nâng cao giá trị…
Cũng như HTX Nông sản an toàn Liên Hiệp, Nông trại hữu cơ Happy Farm tại xã Trác Văn (thị xã Duy Tiên) đã nhập một số loại giống rau mới qua tham quan và đánh giá hiệu quả trực tiếp tại Trại thực nghiệm. Những loại rau mới này đều được nông trại sản xuất đạt tiêu chuẩn hữu cơ và cung cấp cho các chuỗi cửa hàng nông sản sạch tại thành phố Hà Nội. HTX sản xuất và dịch vụ Thanh Hà (Khu nông nghiệp, ứng dụng công nghệ cao Đồng Du (Bình Lục) cũng đã và đang tiếp cận những giống rau, củ, quả mới để đưa vào sản xuất… Đặc biệt, Công ty TNHH Đầu tư phát triển sản xuất nông nghiệp VinEco đã trở thành nơi đi đầu trong áp dụng bộ giống rau, củ, quả mới trong sản xuất tại Khu nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao Xuân Khê – Nhân Bình. Tổng diện tích sản xuất các loại giống mới này 10 ha mỗi vụ, gồm nhiều loại: bí ngồi, củ dền, củ hồi, bắp cải trái tim…
Ông Ngô Văn Nghiệp, Cán bộ phụ trách sản xuất của công ty đánh giá: Những loại giống mới đã được trình diễn tại Trại thực nghiệm của công ty TNHH Bejo Việt Nam đều có chất lượng rất tốt so với các loại giống từ nguồn khác cung cấp. Trong quá trình sản xuất, những giống rau nhập của Công ty TNHH Bejo Việt Nam dùng cho phân khúc siêu thị nằm trong hệ thống Vinmart, các khách sạn lớn đòi hỏi rau, củ, quả chất lượng cao.
Giống rau mới có năng suất, chất lượng cao trồng tại Trại thực nghiệm. Ảnh: Thành Nam
Trại thực nghiệm của Công ty TNHH Bejo Việt Nam, tại Khu nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao Nhân Khang hàng năm duy trì trồng trình diễn khoảng 40 giống cây trồng các loại với 140 – 150 sản phẩm rau, củ, quả. Đây đều là những giống được doanh nghiệp nhập từ nước ngoài có ưu điểm năng suất cao, chất lượng tốt vượt trội so với những giống đang trồng đại trà bên ngoài. Việc trồng trình diễn tại trại giúp kiểm tra độ thích nghi, sinh trưởng, phát triển của giống mới trong điều kiện thổ nhưỡng, khí hậu Việt Nam. Đồng thời, để các đơn vị, cá nhân sản xuất tham quan trực tiếp đánh giá sản phẩm ngay trên đồng ruộng, từ đó quyết định lựa chọn giống đưa vào sản xuất. Có khá nhiều giống rau, củ, quả được trình diễn phù hợp với điều kiện sản xuất trên địa bàn tỉnh và nhu cầu tiêu dùng trên thị trường, như: các loại xà lách, cà chua, bắp cải, su hào, cần tây, cà rốt…
Được biết, Trung tâm Khuyến nông (Sở NN & PTNT) thường xuyên phối hợp cùng Công ty TNHH Bejo Việt Nam tổ chức chương trình tham quan, đánh giá các loại giống mới trồng trình diễn tại Trại thực nghiệm. Chương trình có sự tham gia của các nhà quản lý lĩnh vực nông nghiệp, cơ quan chuyên môn và đại diện một số HTX, cơ sở sản xuất rau, củ, quả tiêu biểu trong tỉnh. Đây chính là cơ hội tiếp cận những giống cây trồng mới hướng áp dụng vào đồng ruộng của tỉnh. Theo ông Nguyễn Văn Của, Giám đốc Trung tâm Khuyến nông (Sở NN & PTNT): Những giống rau, củ, quả mới trình diễn tại Trại thực nghiệm đều cho thấy khả năng nâng cao năng suất, giá trị trên diện tích canh tác. Trung tâm đang tích cực phối hợp với phía Công ty TNHH Bejo Việt Nam tạo điều kiện để người dân tiếp cận nguồn giống; đồng thời, tuyên truyền để các cơ sở sản xuất trong tỉnh áp dụng…
Tuy nhiên, thực tế sản xuất của tỉnh đang cho thấy có khó khăn, hạn chế trong việc tiếp cận và đưa những giống cây trồng mới này vào sản xuất. Theo đó, sản xuất của người dân tại những vùng rau, củ, quả phần lớn vẫn nhỏ lẻ, chủ yếu dựa vào kinh nghiệm chưa đáp ứng được yêu cầu thâm canh cao của giống mới. Việc tiêu thụ sản phẩm của người dân chủ yếu tại thị trường tự do, không phát huy được giá trị của giống mới chất lượng. Một vấn đề nữa, giống sản xuất và cung cấp của Công ty TNHH Bejo Việt Nam không bán đại trà trên thị trường và bán với số lượng lớn chủ yếu phù hợp với những đơn vị sản xuất quy mô tập trung. Những hộ nhỏ lẻ muốn mua giống mới của doanh nghiệp phải qua đại lý chính thức được giới thiệu nên khó chủ động sản xuất. Thêm nữa giá giống rau, củ, quả của Công ty TNHH Bejo Việt Nam cao hơn so với giá giống đại trà bên ngoài…
Từ thực tế trình diễn tại Trại thực nghiệm cho thấy việc chuyển đổi áp dụng trồng các loại rau, củ, quả cho năng suất, chất lượng cao là nhu cầu cần thiết để nâng cao giá trị và hiệu quả trên diện tích canh tác. Vì vậy rất cần các cơ quan chức năng phối hợp với đơn vị cung ứng để có chính sách giúp người dân tiếp cận với giống rau, củ, quả mới được tốt hơn. Đồng thời, thay đổi cách làm, hình thành những vùng sản xuất chuyên canh những loại sản phẩm rau, củ, quả giúp thuận lợi trong quá trình chuyển đổi giống mới…
Mạnh Hùng