Củ sắn (củ mì) là món ăn khoái khẩu của nhiều người, tuy nhiên không phải ai cũng có thể ăn được loại củ này.

Gừng chứa các hợp chất hoạt tính sinh học như gingerol, shogaol và zingerone, làm tăng thêm hương vị của món ăn và đặc tính chữa bệnh. Tuy nhiên khi sử dụng quá nhiều gừng sẽ gây ra các vấn đề về tiêu hóa, dị ứng...

Dưới đây là 5 loại trái cây có nhiều đường mà người mắc bệnh tiểu đường nên tránh hoặc chỉ ăn với số lượng rất hạn chế.

Lựu từ lâu đã được biết đến như một loại trái cây thơm ngon, bổ dưỡng với nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nhờ hàm lượng dồi dào vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, lựu được ví như "siêu quả" mang đến sức khỏe dồi dào cho con người.

Không chỉ sở hữu vẻ ngoài độc đáo với những chiếc lá dài, nhọn và mọng nước, cây lưỡi hổ còn mang đến vô số lợi ích sức khỏe tuyệt vời mà bạn không thể bỏ qua.

Các bệnh theo mùa số ca tăng cao so với cùng kỳ. Một số bệnh truyền nhiễm đã được thanh toán từ lâu có xu hướng quay trở lại. Đây là những thách thức mới trong công tác phòng, chống bệnh truyền nhiễm năm 2024. Để phòng tránh dịch bệnh cần nhiều yếu tố, nhưng theo đánh giá của ngành Y tế, ý thức và thực hành phòng bệnh của người dân là yếu tố quyết định. Nhiều người dân vẫn lơ là, không quan tâm nắm bắt thông tin về các biện pháp phòng bệnh hoặc biết nhưng lại chủ quan không thực hiện khuyến cáo của ngành chức năng, dẫn đến mắc bệnh.

Ngoài làm gia vị, ớt còn được dùng làm thuốc, rất hữu hiệu nếu sử dụng đúng cách.

Khoai tây là một trong những loại thực phẩm phổ biến và được mọi người yêu thích nhờ giá trị dinh dưỡng mà chúng mang lại. Tuy nhiên, một câu hỏi được đặt ra là liệu khoai tây mọc mầm có an toàn để ăn hay không. Dưới đây là tất cả những gì bạn cần biết về khoai tây mọc mầm.

Bệnh liên cầu khuẩn lợn là một loại bệnh truyền nhiễm ở lợn, do một loại vi khuẩn gây nên. Bệnh lây cho người khi tiếp xúc với lợn bị bệnh hoặc các sản phẩm từ lợn bệnh. Những năm qua trên địa bàn toàn quốc rải rác có các ca mắc bệnh liên cầu lợn. Ở Hà Nam cũng từng có một số ca mắc liên cầu lợn để lại di chứng khá nặng nề, thậm chí có người đã tử vong.

Ruột kết là một phần của ruột già, nằm ở vị trí phần đầu ruột già. Ruột kết đảm nhận vai trò quan trọng đối với hệ tiêu hóa. Để duy trì sức khỏe hệ tiêu hóa và tổng thể, bạn không nên bỏ qua các loại rau sau đây.

Củ từ lông (hay còn gọi là củ từ, khoai từ) là một loại củ quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam. Với vẻ ngoài xù xì, đầy lông, ít ai ngờ rằng loại củ này lại chứa đựng nhiều giá trị dinh dưỡng tuyệt vời sánh ngang nhân sâm.

Mướp không chỉ là loại thực phẩm quen thuộc với mọi người, nó còn có những tác dụng chữa bệnh vô cùng quý giá.

Tăng cường sức đề kháng giúp bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh như vi khuẩn, virus và các yếu tố môi trường độc hại. Thực tế, có nhiều thực phẩm cực dễ tìm ngay tại chợ Việt Nam nhưng lại có tác dụng phòng ngừa bệnh tật tuyệt vời không phải ai cũng biết.

Lá mơ lông được người dân hái làm rau gia vị và có thể dùng trong một số bài thuốc chữa tiêu chảy, đau bụng, đau khớp.

Râu ngô là bộ phận thường bị người Việt bỏ sau khi thu hoạch bắp, lại ẩn chứa nhiều dưỡng chất quý giá mang lại lợi ích to lớn cho sức khỏe. Dưới đây là những công dụng tuyệt vời của râu ngô không phải ai cũng biết.

Bơ là thực phẩm lành mạnh, nhưng nên ăn bao nhiêu quả bơ 1 ngày là thắc mắc của nhiều người.

Đậu đũa, loại rau quen thuộc trong bữa cơm người Việt, không chỉ là món ăn ngon miệng mà còn chứa đựng nhiều lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc. Dưới đây là những tác dụng "thần kỳ" mà đậu đũa mang lại có thể khiến bạn ngỡ ngàng.

Chuối là loại trái cây quen thuộc, thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể ăn chuối thoải mái mà không gặp vấn đề sức khỏe. Dưới đây là những đối tượng cần hạn chế ăn chuối kẻo rước họa vào thân.

Hiện nay một số dịch bệnh như sốt xuất huyết, tay chân miệng, sởi đang có xu hướng gia tăng. Bộ Y tế đề nghị các địa phương tăng cường phòng chống dịch bệnh mùa hè.

Nhiều người thường có thói quen uống nước chanh mật ong vào buổi sáng, vậy uống nước chanh nóng mật ong buổi sáng có tác dụng gì?