Bộ môn Vật - Jujitsu (tiền thân là bộ môn Vật) được thành lập cuối năm 1998. Đây là một trong 5 bộ môn thể thao thành tích cao đầu tiên sau tái lập tỉnh (cùng với bóng chuyền nữ, điền kinh, cờ vua, bơi lặn) của Trung tâm Huấn luyện và Thi đấu (HLTĐ) Thể thao tỉnh.